Заказ кофе: +7(964)786-29-48

E-mail: info@colibricoffee.ru

SCAE
Информеры - курсы валют

КОСТА-РИКА

Коста-РикафермаКанделария (HACIENDA CANDELARIA) – ESTATE LOT – HIGH DENSITY

Страна: Коста-Рика

Регион: Западная долина (West Valley)

Провинция: Алажуэла

Ферма: Канделария

Разновидность: катурра

Высота: 1500 м

Обработка: мытая

Упаковка: 69 кг, грейн-про

Общая площадь кофейных плантаций в Коста-Рике превышает 100 000 га. Более 70 процентов ежегодного производства собирается на высокогорьях, 1000-1700м, где средняя температура составляет 17-23 С, всегда достаточное количество солнца и осадков. Все это – идеальные условия для выращивания кофе.

Почва региона богата вулканическим пеплом и органическим материалом, который способствует хорошему разветвлению корневой системы, что в свою очередь удерживает для растений влагу и ускоряет питание кислородом. Эта особенность позволяет производить кофе исключительного качества.

Ферма Канделария находится около 40 км к северо-западу от Сан Хосе, в провинции Алажуэла (Alajuela), Центральная Коста-Рика. Ферма была основана в 1965 году Отто Клоети (Otto Kloeti), и по сей день управляется как семейный бизнес, который производит высококачественный кофе на экспорт.