Колумбия Гуаяканал Буэсако

Вкус
фруктовый джем, яблочный конфитюр, мандарин, темный шоколад
Обработка
мытый
ICO номер
3/0265/00179
Оценка
Q: 84.5

О сорте

Буэсако - типичный район Нариньо, с большой высотой, богатой минералами почвой и очень хорошей освещенностью

https://youtu.be/mUB4phUEaUs?si=OpuxXb1EnSVPxHcC

Паспорт лота

Страна
Колумбия
Регион
Нариньо
Город
Буэсако
Широта (GPS)
1.3900793121332469
Долгота (GPS)
-77.16279157946764

Ферма

Терруар

Высота, метров над уровнем моря
1800-2300
Средняя температура
16-23 C

Растение

Сорт
coffea arabica
Разновидность
катурра, колумбия, кастильо

Обработка

Метод обработки
мытый
Описание техники сушки
патио и африканские кровати

Урожай

Сезон урожая
2022/2023
Сезон сбора урожая
апрель-август