Бразилия Амазонская робуста от Хуана Травейна anaerobic
- Вкус
- Деликатные ноты апельсина, абрикоса и алкоголя с молочный шоколадом, Чашка плотная и округлая.
- Обработка
- anaerobic
- ICO номер
- 002/2377/0020
О сорте
Паспорт лота
- Страна
- Бразилия
- Штат
- Рондония
- Город
- Какоал
- Широта (GPS)
- -11.426987
- Долгота (GPS)
- -61.456291
Ферма
- Название фермы
- Selva cafe
- Фермер
- Хуан Травейн
- Площадь, га
- 47
- Оборудование для сушки и склад
- Африканские кровати
Терруар
- Высота, метров над уровнем моря
- 200
Растение
- Сорт
- coffea canephora
- Разновидность
- Амазонская робуста клон 25
Обработка
- Метод обработки
- anaerobic
- Описание техники сушки
- 12 часов
- Время отдыха зерна (reposo)
- 30 дней
Урожай
- Сезон сбора урожая
- июль - август
- Стандарт
- NY2