Национальные победители СОЕ Сальвадор 2020

В ночь с 14 на 15 августа компания «Колибри кофе» выиграла два лота в национальном конкурсе Cup of Excellence, Сальвадор. Благодаря Alliance for Coffee Excellence нам удалось связаться с владельцами фермы «Пуэрто Артуро» и взять небольшое интервью по Zoom.

Национальные победители СОЕ Сальвадор 2020 Национальные победители СОЕ Сальвадор 2020
119059980_10158667666349322_8258532831025352178_o.jpg

Сертификат победителя торгов Cup of Excellence за лот "Пуэрто Артуро"

119064061_10158667667199322_2444674650635173749_o.jpg

Сертификат победителя торгов Cup of Excellence за лот "Дон Жаиме"


Оказывается, мы стали первым опытом директ трейда для Карлы и Алваро, благодаря чему у них есть возможность получать на 40-50% больше стоимости от продажи своего кофе. Мы узнали на какие цели фермеры расходуют свой дополнительный доход и чем занимаются помимо кофе. А еще немало удивились тому, что у Алваро есть свой сад с колибри и он недавно совершил в нем научное открытие.
Мы ожидаем прибытие лотов в ноябре, а пока «Пуэрто Артуро» (85,36 баллов) и «Дон Жаиме» (85,81 баллов) доступны для предзаказа по 25 долл/кг. Часть лотов уже нашла своих покупателей, но еще есть возможность порадовать своих гостей к новогодним праздникам и Рождеству.
Кстати, покупатели лотов СОЕ получают право размещать на пачки особый логотип, который является подтверждением, что лот поступил именно с торгов и полностью прошел все этапы оценки судьями Cup of Excellence.
PS
После публикации новости в Instagram у нас стали спрашивать о судьбе Марии Зойля, чей лот мы выкупили на аукционе в 2019 году. Сообщаем: в 2020м у нее очень малый урожай и весь продан. Цены стали справедливее, но общий объем сделок невелик, поэтому дефицит средств она покрывает за счет доходов от продажи лота на СОЕ в прошлом году. Сможем ли мы что-то купить в 2021, покажет время.
Интервью с Карлой и Алваро доступно на нашем канале Youtube.