Эфиопия Эфиопия Ephtah Lalesa Natural

Вкус
Ноты клубники, киви, крыжовник, карамель
Обработка
natural
ICO номер
Оценка
Q: 85

О сорте

В Гедебе будет открыт центр дневного ухода за детьми фермеров. Часть женщин - фермеров из  этого района участвуют в программе поддержки Ama.

Паспорт лота

Страна
Эфиопия
Город
Lalesa, (Kebele), Gedeb (Woreda)

Ферма

Название фермы
Lalesa, Gedeb (Ephtah owned site)
Фермер
Coffee purchased from a group of farmers in Halo Baritit
Площадь, га
3.5
Сотрудники занятые на ферме
20

Терруар

Высота, метров над уровнем моря
2150-2200

Растение

Сорт
coffea arabica
Разновидность
Heirloom
Растения для затенения
Энсет

Обработка

Метод обработки
natural
Описаниие метода
Ягоды покупают у фермеров из Halo bariti. Сушка на африканских кроватях от 12 до 15 дней.

Урожай

Сезон сбора урожая
ноябрь-январь
Стандарт
G1